国有企业餐厅配置标准

本篇文章给大家分享国企餐饮业的管理制度，以及国有企业餐厅配置标准对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

• 1、太原餐饮业运营部属于什么部门国企们
• 2、铁饭碗这个词反映了我国那一历史时期下的什么政策
• 3、国企的高管的家属可以开餐饮店吗
• 4、餐饮业属于特殊行业吗?加班费怎么算?
• 5、中国饭店管理有限公司服务范围
• 6、国企怎么分大中小型?依照什么?

太原餐饮业运营部属于什么部门国企们

市场监督管理局。根据查询网络数据，太原餐饮业运营部属于市场监督管理局部门。市场监管部门的主要职责是，负责市场综合监督管理，统一登记市场主体并建立信息公示和共享机制，组织市场监管综合执法工作。

后勤部 公司小的话，以上的除了营运和开发，基本都属于后勤，公司大了就由很多杂事，都由后勤负责。这是餐饮公司了，再多的就属于上级管理公司的了。

营运部：是一个可大可小，弹性比较大的部门，在过去国企的管理机构中相当于企管办的角色。 主要负责展会的服务工作。一般包括两方面：一是对报名参展的客商和观众提供服务；一是承担展会现场的服务工作。展会现场的服务工作一般包括与展馆的业务衔接、展品物流的服务、接待展商观众的服务、布展撤展的服务等。

铁饭碗这个词反映了我国那一历史时期下的什么政策

铁饭碗“铁饭碗”这个词，出自改革开放之初。当时的企业，多是国有。而国有企业的管理制度，就是吃“大锅饭”。干和不干一个样，干多干少一个样，干好干坏一个样。工资是按年头涨，***是按人头发。几乎每个企业，都养着一大批闲人、懒人、庸人和散人。

“铁饭碗”，反映的是：解放后，至改革开放前，我国单一的***经管理体制。当时，职工生产的产品由国家统购统销，不愁销路，很多工厂生产的产品大量不过关。但是，有国家的这种经济体制作保障，他们不会下岗，没有后顾之忧。---可以工作一辈子。

冗员和低效与铁饭碗制度紧密相连，铁饭碗还带来了工人对***或单位过度依赖的问题，以及工人面临失业困境的担忧。铁饭碗制度在中国的发展历程中，既有其保障就业的积极一面，也暴露出效率低下、激励不足等潜在问题。

在很 长一段时期内，铁饭碗在中国人的思想中根深蒂固，是几乎所有中国人追求的 目标。但这种制度无法调动生产者和管理者的积极性，导致劳动效率低下，生产效益 下滑。改革开放以来，中国出现了承包制、股份制改造、学生自主就 业等一系列新政策，铁饭碗，也就漫慢被打破了。

自改革开放以来，中国推出了承包制、股份制改造、学生自主就业等新政策，逐渐打破了铁饭碗的现象。 在竞争日益激烈的现代社会，人们逐渐认识到，要过上幸福的生活，必须依靠自己的知识和技能来打造属于自己的铁饭碗。 只有凭借自身的知识和技能，才能在工作中稳定立足，获得满足感和安全感。

汉武帝打造“铁饭碗”汉武帝时期影响最大的改革措施就是“盐铁专卖”，这两项制度不仅对当时社会产生了重大影响，还对中华文明千年发展历程起到了至关重要的作用，当然未必只是正面作用。

国企的高管的家属可以开餐饮店吗

1、可以，但领导干部不能为配偶、子女等亲属的公司和企业提供职务上的便利。

2、理论上不可以，因为国企高管掌握了许多资源，开私营企业就是想把国家的钱变为自己的钱。实际上这些掌握一定资源的高管或多或少地，明的暗的都在从事着这些勾当。

3、只要你们公司不管，不搞利益输送，你能说什么呢？国企高管可能耐要蔽嫌。

餐饮业属于特殊行业吗?加班费怎么算?

《劳动法》没有特别规定餐饮行业的上班时间，但餐饮行业也是用人单位，《劳动法》规定劳动者每日工作时间不超过8小时。 餐饮行业周六算加班吗？餐饮行业周六是否算加班在法律上并没有明确规定，但在法律上规定了劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，餐饮行业在法定节假日安排员工工作时，应支付员工不低于工资300%的工资报酬。 在平时晚上加班时，餐饮行业的员工应获得本人工资的150%的加班费。 在双休日工作时，如果无法安排补休，员工应获得本人工资的200%的加班费。

《劳动法》没有特别规定餐饮行业的上班时间，但餐饮行业也是用人单位，《劳动法》规定劳动者每日工作时间不超过8小时。第三十六条规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。第三十八条规定，用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。

餐饮业是一个特殊的行业，只要按照劳动法保证休息时间，或者安排倒休，不一定给以双倍工资，具体情况还要看劳动合同。

这个问题很难按照国家相关劳动法律，国定节日加班的必须有3倍工资而且不能以补休代替。但是餐饮行业是个特殊的行业，上规模的正规公司是会付你三倍工资的。但是不等于你就可以拿到你应付工资的三倍，有很多公司在签订合同的时候为了合理避税会签2份合同，其中一份是补充协议。

中国饭店管理有限公司服务范围

1、中国饭店管理有限公司的服务范围涵盖了酒店、餐饮、生态旅游项目、物流与商业地产投资开发、招商策划及营运管理、传媒及会展业经营等主营业务。

2、中国饭店管理有限公司（CHM）成立于1993年，是按国际管理模式运营的综合性企业，专注于旅游、酒店、餐饮业及物流与商业地产的投资与管理。

3、投资管理咨询类经营范围：提供投资管理、企业管理咨询、商务信息咨询、企业形象策划等服务。

4、餐饮企业管理：酒店管理、日用百货、酒店用品、厨房设备、清洁用品、环保设备批发、零售、商务信息咨询、企业管理咨询。市场营销策划：企业形象策划、食用农产品（不含生猪产品）的销售、货物运输代理、仓储服务（除危险化学品）。

国企怎么分大中小型?依照什么?

1、是按照企业规模职工数量和企业年产值以及利润来确定的。 如利润在1000万以上3000万以下的处中型，3000万到亿元算大型，超过亿元就是特大型企业了。

2、大型企业： 2000人以上 3亿以上 4亿以上；中型企业： 2000人以下 3亿以下 4亿以下；小型企业：10-30人 50万-600万 50万-2000万。大型、中型和小型企业须同时满足所列指标的下限，否则下划一档；微型企业只须满足所列指标中的一项即可。

3、大型、中型和小型企业须同时满足所列指标的下限，否则下划一档；微型企业只须满足所列指标中的一项即可。企业划分指标以现行统计制度为准。（1）从业人员，是指期末从业人员数，没有期末从业人员数的，***用全年平均人员数代替。

4、石化，石油，都是 国企。这些必须是国企，大的控制权在国家。这几个公司跟国家安全挂钩。其他的都是各个地方。 本回答被网友***纳 热心网友| 推荐于2017-05-22 19：25：12 举报| 评论（1） 5 18 引用jbpd90e566d01的中国移动，联通.电信。石化，石油，都是 国企。这些必须是国企，大的控制权在国家。

关于国企餐饮业的管理制度，以及国有企业餐厅配置标准的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。