常州餐饮行业管理制度细则

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简述信息一览：

• 1、2023餐饮工作总结通用6篇
• 2、比较肯德基和麦当劳两家企业在中国的发展速度说明企业成功经营战略与...
• 3、餐饮企业做RH主管应该怎么做求大神帮助
• 4、常州安全教育平台登陆入口
• 5、作业:企业管理题.。绝对高分!在附加200分+200分!!!

2023餐饮工作总结通用6篇

1、餐饮工作总结篇1 回顾_年一年来自己的工作，我认为有以下几点，向各位领导汇报一下： “走出去，请近来”，积极向兄弟酒店学习新菜品。

2、年餐厅工作总结篇1 xx年即将过去，这一年在餐厅各位领导和同事们帮助关心鼓励下，使我克服了种。种困难，较为出色的完成了全年的工作，得到领导和同事的肯定。全年保持全勤上班，无请假、迟到、早退现象；服务质量及工作水平有所提高，无客人投诉情况；能够尊重领导，团结同事，做到礼让三分，工作为重。

3、在20xx年10月份以工作基础上在上级领导下继续做好客房的各项工作，发扬工作中优良作风，弥补工作中不足的地方，对工作进行合理***、安排和总结，挖掘所有用心因素，制定措施，做好部门各项工作，决不因为部门工作不到位原因致使效益下降，尽最大努力完成上级下达和各项任务指标，现有***有： 增加客房房在编人员的补充工作。

4、制定保障应急预案，严格落实食品留样制度，确保一旦发生食源性疾病或食物中毒事件时能够立即做出快速反应，严格按照餐饮食品安全事故应急预案来处理，确保大型活动餐饮食品保障工作万无一失。

5、.激发导购工作热情，调节货场购物气氛。 店长的工作重点： 作为一个店长，她不能定位为促销员或领班，她的心态就是老板，如何培养这种心态，这跟公司的文化体制有很大关系，这是管理艺术，士为知己者死；作为一个有责任心的店长，对于每天的工作细节，都要留心。店面营运通常分为三个时段。

比较肯德基和麦当劳两家企业在中国的发展速度说明企业成功经营战略与...

年11月12日肯德基在北京前门繁华地带设立了在中国的第一家餐厅， 而北京肯德基有限公司也是当时北京第一家经营快餐的中外合资企业。以北京作为一个发展的起点，肯德基在全国的发展就如同燎原之火。1992年时餐厅总数为11家，是当时在中国经营快餐连锁餐厅中数量最多的公司，到1995年，已发展到50家。

店堂环境。麦当劳桌椅较小，较矮，坐起来不太舒服。好处是椅子都是非固定的，可以移动。密度较大。肯德基坐起来舒服一点，密度也较大。结论：差不多。服务。我常去的麦当劳顾客比较混乱，没怎么排队。服务员面容僵硬，也不指引顾客，似乎顾客都欠她钱一样。

肯德基的中国市场做的比麦当劳要好。换句话说就是中国特色越来越浓。当然如果要说实力对比的话还是麦当劳更好一些。而且肯德基已经把市场主打中国了。麦当劳还是国际化多一点。这也就是麦当劳不会出什么盖饭之类的中式快餐的东西。

至今肯德基在全中国设有32家肯德基有限公司，管理并经营着全国近200多个城市里850多家连锁餐厅，这样的发展速度和规模，使肯德基成为一家在中国发展最迅速的快餐连锁企业。 麦当劳 “麦当劳不仅仅是一家餐厅”这句话精确地涵概了麦当劳集团的经营理念。

经营模式的区别：麦当劳：全球化战略——更倾向于战略性的经营调整，麦当劳则更多保留美式快餐味道。肯德基：本土化战略——入乡随俗，KFC依照中国餐饮习惯进行改良。只是销售的产品略有不同而已，还有就是在不同的国家针对与不同的人群的销售方法是不同的。

餐饮企业做RH主管应该怎么做求大神帮助

1、如江苏常州大娘水饺餐饮公司（2001年，“全国餐饮百强”第41位），在员工上岗前、晋升前必须经过公司培训部统严格的培训与考核，员工上岗前要学习《员工守则》、各部各职级《岗位职责》、《差错处罚细则》和《奖励制度》。

2、培育卓越的领导力，首先要求企业必须构筑一个强有力的核心团队并使它高效运转。其次，作为企业的领导人，应根据实际情况，因地制宜、有的放矢地运用各种领导方式。企业文化和领导力是同一问题的两个方面，要想打造卓越的领导力，企业还要必须塑造自己的价值观并始终以这一价值观来指导行动。

3、俗话说，做生意做熟不做生，虽然我也已经厌倦了餐饮行业，可是真的想转行的话还真不知道做什么。哎，可能干一行够一行吧，别的行业可能看着餐饮还是不错的行业，不赊账，见现钱，赚不多，基本不赔。这山看着那山高，应该都是一样的。

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作业:企业管理题.。绝对高分!在附加200分+200分!!!

认真贯彻执行公司、部、作业区制定的各项安全规章制度。对班组安全生产工作负第一位的责任。 熟悉本班组所用的设备、工具、电器的性能和技术状况，实行专人维护管理，每天班前对设备进行巡检，发现问题立即解决或***取临时、可靠的安全措施，同时报告作业区以确保安全。

公司内部人事关系处理方法———200分高分求教 某公司XX部5人经理一人主管一人文员两人企划一人.主管（女）和策划（女）一派，排挤企划部经理（男）。文员一人（女）为老员工，资历比主管老，为中间派。

思路： 最重要的是：应聘者要使找招聘单位相信，应聘者在过往的单位的“离职原因”在此家招聘单位里不存在。 避免把“离职原因”说得太详细、太具体。 不能掺杂主观的负面感受，如“太幸苦”、“人际关系复杂”、“管理太混乱”、“公司不重视人才”、“公司排斥我们某某的员工”等。

第二条 机关、团体、企业、事业单位、民办非企业单位、有雇工的个体工商户等单位的职工连续工作1年以上的，享受带薪年休假（以下简称年休假）。单位应当保证职工享受年休假。职工在年休假期间享受与正常工作期间相同的工资收入。

从A公司购入一批原材料，价格75000元，款项未支付，原材料验收入库。借：原材料 75000 贷：应付账款 75000 （2）总经理程先生与客户洽谈业务，支出招待费2000元。

ISO共有200多个技术委员会，2200多个分技术委员会（简称SC）。 ISO9000是指质量管理体系标准，它不是指一个标准，而是一族标准的统称。ISO9000是由TC176（TC176指质量管理体系技术委员会）制定的所有国际标准。ISO9000是ISO发布之12000多个标准中最畅销、最普遍的产品。

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