餐饮水吧4d管理制度

本篇文章给大家分享餐饮水吧4d管理制度，以及餐厅水吧岗位职责对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

• 1、餐饮店铺选址方法

餐饮店铺选址方法

适应当地特色：依据所经营的餐饮特色选择合适的地点，如商业街或特色小巷。 地势平坦：选择地势平坦的地方，便于驾车顾客停车。 同行集聚区：在餐饮业集中的区域开设店铺，可吸引更广泛的消费者群体。 店铺朝向：避免将店铺正面朝向直射阳光，减少暴晒，保持顾客就餐的良好心情。

要找人员居住密集的小区。我们知道进行店铺选址的时候，都要根据你自己所创业的内容来选择。比如你是做钢铁行业，你把店铺选到小区里去就没有任何意义了。

选址的核心不过两个字：客流。去人多的地方扫街，这是常用的办法。好的商铺往往可遇不可求，所以想抓住机会，最有效的办法就是多转、多看，找到人流聚集的商圈。扫街的核心也就是一个：人流量大。找熟人推荐 好的人脉能够让你事半功倍。

餐饮店选址，最好的就是临街，人流旺，最好就是在居民或者写字楼附近。人流量：选择流动人口量大的地方在选址时，要在***的地点上***取定时计算的办法，计算在单位时间内，有多少人流通过。同时观察人流的类别，根据他们的状态、穿着、年龄等因素来估算，有多少比例的潜在顾客。

店铺选址风水知识店铺选址要点一：门的方位朝向门的方位朝向对店铺选址有很大的关系。店铺门的朝向，很大程度上要考虑到顾客来的方向，顾客在哪里，店铺的门就开向哪里，做到门迎百家客。

这不 仅仅是取决于店铺的位置以及加盟品牌，重要的还与店铺经营方式、以及服务形象均有着密切的关系。加盟开店， 绝非只要加盟了就OK了，只有理性与感性两者二合为一经营才能取胜，好的餐饮品牌的话推荐湖南湘西的餐饮品牌 背篓人家给你，很不错，好好了解下。

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