餐饮店约束员工管理制度

接下来为大家讲解餐饮店约束员工管理制度，以及餐饮员工规章制度管理制度范本涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

1、对厨房各项工作实行分级检查制，对各厨房进行不定期，不定点、不定项的抽查；总厨、厨师长、组长、厨房员工。检查内容包括店规、店纪、厨房考勤、着装、岗位职责、设备使用和维护、食品储藏、菜肴质量、出菜制度及速度、原材料节约及综合利用、安全生产等项规章制度的执行和正常生产运转情况。

2、第三条：公司各项管理制度和本奖罚标准，对公司各级干部和全体员工一律平等，不允许任何人有超越公司制度和本奖罚标准的特权。

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3、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。仪容整洁，不擅自离岗。

A、不遵守劳动纪律，***，严重违反酒店规章制度。 B、旷工3天以上，伪造病假、事假。 C、服务态度恶劣，责任心不强，营私舞弊，给酒店信誉带来严重影响者。 D、打架斗殴，起哄闹事，发表虚假或诽谤言论造成严重损失者。 E、触犯国家法律，被依法追究刑事责任者。 F、违反***生育规定，造成不良后果者。

餐饮员工规章制度范本如下：严格遵守上下班时间：要乖乖地按照总厨大大规定的时间来上下班哦，可不能迟到或者早退呢！坚守岗位，不乱串：上班的时候，要乖乖地待在自己的岗位上，不要随便乱跑串岗哦。

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餐饮员工规章制度范本如下：工作时间规定：严格按照总厨规定的时间上、下班，确保餐饮服务的正常进行。岗位与卫生要求：上班时坚守自己的岗位，不得无故串岗，以保证工作效率和服务质量。做好自己的卫生区域清洁工作，维护餐厅的整洁与卫生，违者将处以罚款。

及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌。接受客人的临时订座。负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。仪容整洁，不擅离岗位。根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。

上班前不吃***性、有异味的食物，保持口腔卫生。\x0d\x0a上班时间未经批准，不得离开工作场所；不长时间会客；严禁在工作场所内做与工作无关的活动。\x0d\x0a不准私自带他人进入工作地点，不得私自将本店物品带出或赠予他人。\x0d\x0a保守本店经营机密。

建立并维护公司与员工之间的和谐关系。使每位员工对公司的政策、服务和发展感到自豪。尊重每位员工，维护其尊严，注重其发展。选择优秀员工担任各级管理职务。为每位员工安排完善的培训，以提高其技能和效率。确保公司员工在安全、整洁、舒适的环境中工作。给予每位员工合理的报酬和奖励。

执行签到制度，遵守上下班时间。办公用品使用节约原则，登记发放。严禁将办公用品带出单位，离职时需归还。十考勤管理制度由行政部负责考勤工作。准确真实记录考勤，避免代签到。定期整理考勤表，作为工资发放依据。

餐饮员工规章制度荐第一节餐厅日常工作制度遵守工作纪律，按时上下班，做到不迟到、不早退。按规定着装，保持良好形象。工作中不准嬉笑打闹，不准聊天、干私活、吃零食、看电视、打手机。不准与顾客发生***。

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