餐饮油水分离器是怎样的

简述信息一览：

• 1、2019年上海市餐厨废弃油脂处理管理办法
• 2、唐山市餐厨废弃物管理办法
• 3、上海市废弃食用油脂污染防治管理办法
• 4、餐厨废弃物管理的要求有哪些
• 5、餐厨废弃物处置管理制度
• 6、食品经营许可证怎么办理

2019年上海市餐厨废弃油脂处理管理办法

1、为了加强本市餐厨废弃油脂处理的管理，保障食品安全，促进资源循环利用，根据《中华人民共和国食品安全法》、《城市市容和环境卫生管理条例》、《上海市实施中华人民共和国食品安全法办法》等有关法律、法规，结合本市实际，制定本办法。

2、为了加强本市餐厨废弃油脂处理的管理，保障食品安全，促进资源循环利用，根据《中华人民共和国食品安全法》、《城市市容和环境卫生管理条例》、《上海市实施《中华人民共和国食品安全法》办法》等有关法律、法规，结合本市实际，制定本办法。

3、上海餐厨废弃油脂备案登记要收费。上海餐厨废弃油脂施行的《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》，变目前实行的收费收运为付费收购，将取消餐厨废弃油脂垃圾处理费，建立由收运单位向产生单位收购餐厨废弃油脂新机制，鼓励产生单位主动交油。

4、饮食服务经营场所在本市公共排水管网和污水处理系统服务范围外的，其废水应当经处理达到国家和本市规定的排放标准后方可排放。第十条　（噪声等其他污染防治）饮食服务项目产生的噪声、废弃食用油脂、餐厨垃圾的污染防治以及空调器的安装管理，按照国家和本市的有关规定执行。

5、上海市目前日产餐厨废弃油脂为70至80吨。去年上海市2万家餐厨废弃油脂产生单位完成申报，全年处置量达到3万吨。

6、餐厨废弃处置管理制度 专人负责管理。不得回收废弃食用油脂。设置专用容器，集中处理。交由有资质单位收运，做到日产日清。记录收运情况。不得随意处理。餐厨废弃处置管理制度 加强食堂餐厨废弃物管理。遵守相关法律法规，履行食品安全责任。

唐山市餐厨废弃物管理办法

1、第一条　为加强餐厨废弃物管理，保障人民群众身体健康，促进餐厨废弃物无害化处置和再利用，根据《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》、国务院《城市市容和环境卫生管理条例》等有关法律法规，结合本市实际，制定本办法。

2、余个。根据百度地图查询显示，截止到2023年6月，唐山市设立的餐厨垃圾处理厂有20余个，包括唐山寰通源餐厨废弃物处置有限公司、唐山市丰南区鑫丰环洁城市垃圾处理有限公司等。自然资源和规划部门负责保障餐厨垃圾中转站和处理厂的用地和规划。

上海市废弃食用油脂污染防治管理办法

本市工商、卫生、公安、环卫等行政管理部门应当按照各自的职责，共同做好废弃油脂的污染防治工作。第五条　（排放规定）餐饮单位和食品加工单位排放废弃油脂，应当使用专门的容器盛放；排放含油脂废水，应当按照规定的方式使用油水分离器或者隔油池等设施。

为了加强本市餐厨废弃油脂处理的管理，保障食品安全，促进资源循环利用，根据《中华人民共和国食品安全法》、《城市市容和环境卫生管理条例》、《上海市实施《中华人民共和国食品安全法》办法》等有关法律、法规，结合本市实际，制定本办法。

本办法适用于本市行政区域内餐厨废弃油脂的产生、收运、处置及其相关监督管理活动。 第三条（定义） 本办法所称的餐厨废弃油脂，是指除居民日常生活以外的在餐饮服务（含单位供餐，以下统称“餐饮服务”）、食品生产加工以及食品现制现售等活动中产生的废弃食用动植物油脂和含食用动植物油脂的废水。

餐厨废弃物管理的要求有哪些

法律分析：根据我国法律规定，餐厨废弃物产生单位要配置使用符合标准的餐厨废弃物收集容器、油水分离器或隔油池等设施。废弃物要使用专用的餐厨垃圾车来进行收集收运，不得私自倾倒。餐厨废弃物产生单位要严格落实好“三书一账”（告知书、承诺书、协议书、台账）制度。

废弃物存放容器需内壁光滑、易于清洗，并配备盖子，以防止有害生物侵入、不良气味散发或污水溢出，从而避免污染食品、水源、地面以及任何食品接触面。 餐饮服务场所应在外部适宜地点设置结构密闭的废弃物临时集中存放设施。

根据文件要求，餐厨废弃物的产生单位需建立完善的收集和处理系统，确保废弃物不被非法收集和利用。同时，地方***需加强对餐厨废弃物处理企业的监管，确保其遵守相关规定，避免环境污染。文件还指出，对于非法使用餐厨废弃物的行为，将依法予以严惩，包括但不限于罚款、吊销营业执照等处罚措施。

餐厨废弃物应分类放置，坚持日产日清，保持环境整洁。严禁乱堆餐厨废弃物，禁止直接排入公共水域、公共厕所及生活垃圾收集设施，维护城市环境。废弃物运输需密闭化，运输设备与容器应具有明显标识，保持整洁完好，运输过程中不得泄漏或撒落，确保废弃物安全转移。

收集与运输：餐厨废弃物应当实行密闭化收集、运输，不得随意倾倒、抛撒或者堆放。收集、运输单位应当具备相应资质，并与产生单位签订收集、运输协议。处置要求：餐厨废弃物处置单位应当具备相应的处置设施和技术条件，并按照相关规定进行处置。处置过程中应当***取有效措施防止环境污染。

餐厨废弃物处置管理制度

部门职责：县级以上地方人民***市容环境卫生主管部门负责本行政区域内餐厨废弃物的监督管理工作。其他有关部门按照各自职责，共同做好餐厨废弃物的相关管理工作。监督检查：市容环境卫生主管部门应当建立健全餐厨废弃物监督检查制度，对餐厨废弃物的产生、收集、运输、处置等活动进行监督检查。

重庆渝中区的餐厨废弃物处置管理制度要求，各餐饮单位需在每季度结束前10日内向主管部门申报下一季度的餐厨垃圾种类、数量等信息，并获取回执。同时，餐饮单位需设立符合标准的专用容器收集餐厨垃圾，确保容器完好、密闭、整洁，并对废弃食用油脂安装油水分离器或隔油池等污染防治设施。

为确保师生饮食安全，强化食堂餐厨废弃物管理，制定本处置管理制度。食堂管理人员需遵守食品安全法律法规，执行学校规定，保障食品安全。食堂需对餐厨废弃物进行无害化处理，严禁排入下水道、公共厕所或其他垃圾收集设施。

食品经营许可证怎么办理

1、食品许可证在当地食品药品监督管理部门办理。

2、食品经营许可证在食品药品监督管理部门办理。

3、办理散装食品经营许可证需要遵循以下步骤： 准备并提交申请材料：申请人应向当地食品药品监督管理部门提交包括身份证明、租赁合同、食品经营许可证申请表等在内的必要文件。 接受现场审查：监管部门将对经营场所进行现场审查，确保其符合食品安全和卫生要求。

4、食品经营许可证在哪里办理食品经营许可证在当地卫生局办理。

5、【法律分析】：食品安全经营许可证的办理流程：向食监局窗口工作人员递交申请材料；工作人员对材料审核；材料审核通过后还会对经营现场进行审核；审核通过即可通知领取食品经营许可证；审核不通过会告知整改意见。

6、首先，需前往工商局办理营业执照，确保合法获得经营资格。 其次，办理从业人员健康证明，并接受食品知识培训，以获取相应的资格证书。体检可在有资质的卫生机构或医院进行。 最后，向所在地的县级以上食品药品监督管理局申请食品经营许可证。

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