餐饮服务与管理拍照搜题

文章阐述了关于餐饮服务与管理拍照搜题，以及餐饮服务与管理知识点梳理的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、有哪些优秀的校园APP?
• 2、国际服务贸易的分类
• 3、餐饮服务许可证和食品流通许可证有什么区别?
• 4、酒店管理有哪些部门?
• 5、我是刚上任的餐厅营销经理,虽然一直做餐饮服务的但对营销还没有实际操作...
• 6、收集酒店服务与管理案例。20例

有哪些优秀的校园APP?

校园社交类APP。一款在校园内学生与学生之间，学生与老师之间，老师与老师之间进行社交的APP应用软件。校园生活类APP。针对大学生的实用校园应用。主要有课程表，选课，教评等APP，面向高校大学生。校园求职类APP。针对学生***独立或者实习的这一项需求所做的APP。校园情侣APP。

快手校园派 快手校园派是一款针对校园学生的社交app。它提供了丰富的功能，如动态发布、话题讨论、校园活动推送等，帮助学生在校园内建立社交网络，发现更多志同道合的朋友。 腾讯校园助手 腾讯校园助手是一款集成多种功能的校园社交软件。

快手校园派：这款App专为校园生活打造，功能丰富，包括动态发布、话题讨论以及校园活动推送等。它旨在帮助学生建立校园社交网络，轻松找到志同道合的朋友。

教务管理APP 这类APP主要用于管理学生的课程、成绩、考试和考勤等，学生和教师都需要使用。比如有的学校有自己的教务系统APP，提供查询课程表、成绩、选课及教学评估等功能。这些APP能够帮助学校更好地管理教学活动和行政事务。教务系统APP具有高度的定制性和实用性，是各类学校最为常用的APP之一。

北京大学APP：该APP提供了校园新闻、课程表、图书馆信息、校园活动等功能，方便学生随时随地获取校园资讯。 清华大学APP：这个APP集成了课程管理、学术资源、校园社交等功能，为清华学生提供一个全方位的校园服务体验。

以下是一些被认为在校园中非常优秀的APP： 学习助手类：这类APP提供学习辅助功能，如课程表管理、作业提醒、考试倒计时等。常见的有「课程格子」、「学习强国」等。 校园生活类：这类APP提供校园生活相关的服务，如校园导航、图书馆预约、电费查询等。常见的有「小猿搜题」、「知乎教育」等。

国际服务贸易的分类

1、国际服务贸易分为四类： 跨境提供：此类服务涉及从一成员方境内向另一成员方境内提供服务。这通常通过电讯、邮电、计算机网络等方式实现，而无需人员和物资过境。例如，国际金融中的电子清算与支付、国际电信服务、信息咨询服务、卫星影视服务等都属于这一类。

2、国际服务贸易的形式包括四种，分别是过境交付、境外消费、商业存在、自然人流动。国际服务贸易是指不同国家之间所发生的服务买卖与交易活动。这种服务是指以提供活劳动德形式而满足他人需要并获得外汇报酬的活动。过境交付：从一成员境内向任何其他成员境内提供服务。

3、国际服务贸易涵盖的类别广泛，具体包括以下几个主要领域： 商业服务：这类服务涉及专业咨询、计算机相关支持、研发活动、房地产咨询、租赁服务等，以及广告和其他推广服务。 通信服务：邮政、快递、电信、视听媒体等领域的服务均包含在内，涉及信息的传递与交流。

餐饮服务许可证和食品流通许可证有什么区别?

1、自2011日《食品经营许可管理办法？颁布实施后，这两个证件都改为食品经营许可证了。

2、年新的食品安全法规定：餐饮服务许可证 是食品药品监督管理局对餐饮环节发证，食品流通许可证是工商局对流通环节发证。卫生许可证是2009年以前卫生部门发的有效期4年的食品卫生许可证，到年底应该全部到齐，没有这个说法了、质监局对生产食品的发生产许可证。

3、法律主观：食品流通许可证和食品经营许可证的区别在于：流通许可证不包括加工，而经营许可证是合并了卫生许可证和流通许可证。使用的对象不同，食品流通许可证是做食品批发、零售需要办理的，而食品经营许可证是包括不需要拿食品生产许可证的小作坊、餐馆、糕点铺和经营批发、零售的商店等。

4、区别是以前的流通许可证不包括加工，而经营许可证是合并了卫生许可证和流通许可证，是范围大小问题。补充资料：食品流通许可证办理流程：食品流通许可证申请书；名称预先核准通知书复印件。

5、餐饮服务许可证是针对 涉及到制作和加工食品的企业要办理的。食品流通许可证是针对 销售定型包装食品的企业要办理的。餐饮服务 许可证，中国家食品药品监管局指出，餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理。

6、食品经营许可证和餐饮服务许可证的区别在于性质、编码、登记的证件和***的填写等都是不同的。食品经营许可证和餐饮许可证认为是不一样的。餐饮服务许可证是针对涉及到制作和加工食品的企业要办理的。食品流通许可证是针对销售定型包装食品的企业要办理的。

酒店管理有哪些部门?

工商行政管理局：酒店在工商业的行政管理上属于工商行政管理局。 公安局：酒店在特种行业与治安管理上属于公安局。 消防管理机关：酒店在消防安全上归消防管理机关——支队、大队。 税务局：酒店在纳税上有税务局。 卫生防疫部门：酒店在服务、食品卫生上有卫生防疫部门。

酒店的管理部门主要包括以下几个： 酒店管理层：酒店本身的管理层是酒店运营的核心，包括总经理、各部门经理及主管等。他们负责酒店的全面管理，包括但不限于制定经营策略、监督日常运营、处理客人投诉等。

酒店主要是由工商行政管理局进行管理，公安局、消防管理机关、税务局、劳动局、卫生防疫部门等其他机关也能对酒店部分业务进行管理。酒店的注册基础信息登记、商标注册信息登记属于工商行政管理局管理。同时服务领域消费***工作也是由工商行政管理局管理。酒店在特种行业与治安管理上属于公安局管理。

前台管理：这是酒店管理的门面，主要涉及接待、登记、问询和票务等工作。前台人员需要具备良好的沟通能力和服务意识，确保为客人提供高效、专业的服务。 客房管理：客房管理是酒店管理中至关重要的部分，包括客房清洁、布草更换、设施维护以及客人入住体验等。

酒店的管理部门是酒店业管理部门或旅游局。酒店的管理涉及多个层面和部门。一般来说，酒店的日常管理由酒店内部的各部门负责，如前台部、客房部、餐饮部、营销部等。这些部门协同工作，确保酒店的日常运营和服务质量。同时，酒店作为旅游服务业的一部分，也需要接受相关***部门的管理和监督。

酒店管理主要分为以下几个部门：前台部 前台部是酒店的门面，负责接待工作。包括接待宾客的入住、处理预定信息、处理客人咨询和投诉等。此外，前台部门还负责管理客人的相关信息和资料，保持高效的沟通和协调，确保为宾客提供优质的入住体验。客房部 客房部主要负责酒店内所有客房的管理和清洁工作。

我是刚上任的餐厅营销经理,虽然一直做餐饮服务的但对营销还没有实际操作...

1、当然，创新服务不能强加于人，要给客人提供多种选择的余地，并尊重客人的选择，做好个性化服务。 做好饭店内部营销 饭店内部营销就是饭店内部全员促销，这是饭店营销的继续和延伸，是节约营销成本的最好形式。 首先，内部促销是面向已经入住的客人或老顾客进行的促销，稳住已有的顾客就是稳住已有的市场份额。

2、餐饮营销经理岗位职责1 根据酒店的近期和远期经营目标和规划，具体负责对外销售，招徕客源，负责商务市场的业务拓展和方案实施。直接领导团队销售经理，商务销售经理和长包房销售经理，积极与国内国外各大旅行社、外国驻华机构保持联系，随时向他们提供酒店的变化情况和节目信息，以吸引顾客。

3、餐饮营销经理工作日报需要包含以下几个方面的内容：工作概况：概述当天的工作内容，包括与客户的接触、市场活动、新品推广等。销售情况：列出当天的销售额、顾客数量、顾客满意度等数据，分析数据变化的原因。问题及解决：记录当天遇到的问题以及解决方案，包括顾客投诉、人员调整、营销策略等。

4、餐饮酒店营销经理职责： 充分了解和掌握市场信息，进行市场分析和预测；了解和掌握同行的业务状况，收集业务信息。向总经理提供报告，在建立可靠的商品销售的基础上，进行经济决策。组织完成宾馆酒店的业务拓展和商品的销售活动，树立和提高酒店的声誉，使宾馆饭店商品有一个好的市场。

5、我是一个活泼开朗、热情、执着、有坚强意志的人。今天竞聘的是营销经理，那么我谈谈自己对营销的理解。营销人员首先就要做好自我推销，让一个陌生人信任自己是有一定难度的，但只有客户相信自己，才会相信自己的产品，才能更好的将产品推入市场。

6、但客户的接受程度没储值型会员高。 两种会员形式要根据自己的情况选择，一般中小型餐饮可以选择储值型会员，大型连锁品牌餐饮可以选择折扣型会员。 会员等级设置 通过会员等级的设置可以对客户进行分类管理，能够更好的了解客户，同时后期也可针对性的做精准营销，更好的提高转化效果。

收集酒店服务与管理案例。20例

1、第二，客户服务员也应积极配合，提高工作效率，迅速清点客房设备、用品，重点检查易携带、供消费的用品，如浴巾、冰箱内的饮料、食品等，随即将结果告诉楼层服务台，值班服务员则应立即打电话转告楼下总台。第三，总台服务员得到楼上服务台“平安无事”的信息，即可与客人了结离店手续。

2、酒店服务行业里，每一个部门都有代表部门的工作服，是方便客人更容易识别服务员的工作性质。而案例中小吴穿着自己的便衣去为客人服务，这让客人很难分辨出你是否就是本酒店的员工，从而产生误会。

3、案例1：晚上22：00多，一位客人询问别客车维修店的位置。礼宾部的李杰尽力帮助，虽遭遇困难，但最终成功找到地址并告知客人。客人虽起初不满，但最终对李杰的服务表示感激。案例2：常客付丽小姐的高跟鞋跟断裂，请求酒店协助找到胶水。酒店员工找到工程部师傅，及时修好了鞋子，并亲自送回房间。

4、酒店客房服务管理案例结账退房以后…… 一位住客当天中午乘火车回乡，提早在某饭店总服务台办好结帐退房手续，他认为虽然结了帐，但在中午十二时以前客房的住用权仍是属于他的，因此把整理好的箱物行李放在客房内，没有向楼层服务员打招呼，就出去买东西逛街了。

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