扬州餐饮行业管理制度

本篇文章给大家分享扬州餐饮行业管理制度，以及餐饮业行业管理办法对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

• 1、扬州东方美味酒店怎么样
• 2、扬州中瑞酒店职业学院的学院管理
• 3、扬州市食品药品监督管理局主要职责

扬州东方美味酒店怎么样

1、扬州东方美味酒店以其独特的餐饮风格和精致的淮扬菜闻名于扬城，位于扬州市解放北路，距离市中心仅需5分钟路程，紧邻古运河畔。酒店注重菜品品质，由当地名厨精心打造特色精致淮扬菜，深受社会各界的广泛好评。酒店提供多样化的包厢选择，包括风格各异的大、中、小包厢共四十余个，能够满足不同规模的宴请需求。

2、扬州主要还是吃，邵伯龙虾，如果嫌远推荐去天府源或者胡氏龙虾，火锅去日日红，滋奇，淮扬菜实惠精致还是大五，扬州人家，东方美味发挥正常还可以，如果外地人就算了。

3、. 盐水鹅康熙乾隆点赞的街头美味，遵循“大火烧开、小火焖透”十二字诀。鹅肉嫩如豆腐，皮弹咸香，老扬州人爱买鹅脯配茶作晚茶。

扬州中瑞酒店职业学院的学院管理

1、严格管理，确保安全学院实行封闭式管理。学生在校期间统一佩戴标有姓名的胸牌，严格学生考勤制度、作息制度、外出请销假制度，学院门禁设24小时保安，确保校内平安、和谐、零事故。绿色食品安全制度。

2、酒店管理专业：作为学院的特色专业，酒店管理专业培养具备酒店经营管理、客房服务、餐饮服务、市场营销等方面的知识和技能，能在高星级酒店、度假村、会议中心等从事管理工作的高级技术应用型人才。

3、扬州中瑞酒店职业学院是一所以酒店管理、旅游服务为主的高等职业院校，设有多个专业供学生选择。以下是一些主要的专业：酒店管理：这是学校的核心专业，主要培养具有良好职业道德和服务意识，掌握酒店经营管理的基本理论、基本知识和基本技能，能在酒店及相关行业从事经营管理工作的高级技术应用型人才。

4、酒店管理 酒店管理是扬州中瑞酒店职业学院的主要专业之一，主要培养学生掌握酒店管理的基本理论和实践知识，掌握酒店管理的实际技能，具备从事酒店管理的职业能力。

5、扬州中瑞酒店职业学院的学费标准根据专业不同而有所差异：建筑工程技术专业：学费为14000元/年。建设工程管理专业：学费为12000元/年。工程造价专业：学费为12000元/年。房地产经营与管理专业：学费为12000元/年。空中乘务专业：学费为14000元/年。计算机网络技术专业：学费为14000元/年。

扬州市食品药品监督管理局主要职责

扬州市食品药品监督管理局的主要职责包括：执行与制定法规：负责执行药品、医疗器械、保健食品、化妆品以及餐饮服务环节的食品安全监管法律法规。制定相关政策和规定，并确保其有效实施。餐饮服务监管：负责餐饮服务环节的许可管理和食品安全监督。实施相关管理规范，进行食品安全状况调查和监测。发布餐饮安全监管信息。

主要职责：致力于提升食品药品安全管理的效率和服务质量，保障扬州市民的饮食用药安全，维护扬州地区食品药品市场的良好秩序。改革意义：是扬州市***机构改革的重要一步，也是对公众健康和福祉的有力保障。

扬州市食品药品监督管理局的职责调整主要包括以下几点： 食品安全综合协调及事故调查处理职能移交 原承担的综合协调食品安全工作以及重大食品安全事故的调查处理职能，已经移交给市卫生局。这一调整有助于卫生部门更专注于公共卫生领域的全面管理，提高食品安全事故的应急处理效率。

扬州市食品药品监督管理局负责餐饮服务环节的许可审批和监督工作，这取代了以往对食品生产、流通环节发放卫生许可证的做法，显示了其对餐饮服务环节许可管理的重视和加强。

扬州市食品药品监督管理局根据其职能，设有十个正科级的职能处室，各司其职，确保食品药品监管工作的高效进行。首先，办公室负责机关的日常运作，包括文电处理、会务协调、档案管理、政务信息和新闻宣传等，同时处理机要事务、政务公开、信息化及统计工作，还承担机关固定资产的管理工作。

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