餐饮固定资产规定管理制度

简述信息一览：

• 1、固定资产管理制度
• 2、餐饮业的设备入什么科目
• 3、餐饮财务管理制度详细
• 4、企业食堂财务管理规定3篇

固定资产管理制度

固定资产管理制度是指对企业的固定资产进行计价、投资、核算、管理等所作的法令、法规的总和。固定资产管理制度的内容①制定必要的固定资产管理办法，严格执行固定资产的***购、验收、领发、保管、调拨、登记、检查和维修制度，做到账账相符，账实相符。

固定资产管理制度 明确固定资产定义及范围 固定资产管理制度首要任务是明确固定资产的定义和范围。固定资产是指企业长期使用、价值较高且不易变现的资产，包括房屋、机器设备、交通工具、电子设备等。这些资产对于企业的运营和发展具有重要影响，因此需要进行专门的管理。

固定资产管理制度 固定资产确认制度 固定资产是企业重要的资产形式之一，对其确认需遵循一定标准。通常，固定资产需满足以下条件：使用年限超过一年，价值较高，且在使用过程中能够保持原有物质形态。这些条件的设定有助于明确固定资产的范围和管理要求。

固定资产管理制度是一项复杂且细致的规定，涵盖了从固定资产的请购、***购、验收、付款到报废处理、赠送等一系列流程。在请购流程中，每一个环节的负责人和审批人需要明确。***购流程同样复杂，询价、比价、价格审批、是否进行招标等都需要详细规定。此外，资产的列管和列账也需遵循特定程序。

在固定资产管理部门方面，生产管理部负责生产设备及相关设备的管理，行政管理部则负责计算机、办公设备、家具及运输工具、检验工具的管理。各管理部门需设置实物台帐，建立固定资产卡片，对固定资产进行统一分类编号，并明确使用责任人。

餐饮业的设备入什么科目

而锅碗瓢盆等餐具，因其价值较低且容易损耗，通常更适合归类为低值易耗品或物料用品。这类物品在购入时，应直接计入低值易耗品或物料用品科目。在每月末，根据使用情况和损耗程度，将这部分费用摊销至营业费用科目下的“物料摊销”项下。在实际操作中，餐饮企业需要根据具体物品的使用情况和财务规定，合理选择会计科目进行记录。

餐饮业的碗、锅、桌椅、台布等属于低值易耗品，这些资产在会计处理上应计入“周转材料”这一总账科目。 在二级明细科目中，可设置“低值易耗品”明细科目。

餐饮行业的碗、锅、桌椅、台布等应归类于周转材料科目，二级明细科目中可设低值易耗品。企业在购入时，会计分录应为借：周转材料——低值易耗品—应交税费——应交增值税（进项税额），贷：库存现金/银行存款。这些物品能多次使用，价值逐渐转移但形态不变，因此不确认为固定资产。

餐饮业购入的餐桌应当记入“固定资产”科目。详细解释如下：餐饮业购入餐桌，由于这些餐桌具有价值较高、使用寿命较长的特点，符合固定资产的定义。在会计记账时，应该将其记入“固定资产”科目。“固定资产”科目主要用来核算企业长期持有的、用于生产经营的非货币性资产。

餐饮业设备计入固定资产科目。 餐饮业设备的性质 餐饮业设备是属于固定资产的一种。固定资产是指企业长期使用、价值较高，且在使用过程中保持原有物质形态的资产。餐饮业设备，如厨房设备、餐饮用具、空调、桌椅等，都是餐厅运营所必需，长期使用并具备物质形态，因此应归入固定资产科目。

餐厅用品记入“餐具与设备科目”或“营业成本科目”。关于“餐具与设备科目”：餐厅用品，如餐具、厨具等，属于餐厅运营的基础设施，是提供餐饮服务所必需的物品。这些用品通常会被记录在财务报表中的“餐具与设备科目”下。

餐饮财务管理制度详细

餐饮财务管理制度总则为了强化企业管理，规范财务管理、财务核算，健全财务制度，更有效的为企业决策服务，特制定本制度。本制度分为三个部分：岗位及职责、会计处理程序、会计核算办法。本制度暂适用分公司。

五 ***管理制度根据《中华人民共和国***管理办法》，结合本酒店的具体情况，特制定本制度。所用***分餐饮业定额***、旅店业***、其它服务业***三种。所有***由酒店财务部统一管理，收银员负责领取、保管开具、上交***。

菜品需保证质量，确保食品安全卫生。 严格按照预定安排进行餐饮制作与服务。 餐厅环境需保持整洁、安静，营造良好就餐氛围。 对特殊饮食需求客人提供针对***。财务管理规章制度 严格执行财务纪律，确保酒店资金安全。 收入支出需明确记录，确保账目清晰。

严格财务管理，按照饮食业会计制度进行财务核算、账目设置、科目分类，做到“日账日清”。出纳员必须于每日晚将当天收到单据结出额并与现金核对，如有不符应及时查找原因。每日现金收支必须填写收支单，连同单据于第二天交会计员复核。

\x0d\x0a2．餐饮服务中心所属各部门应严格执行国家，学校和后勤发展集团有关财务的，法律，法令，法规及管理制度，自觉接受财务和上级主管部门的监督检查。

为了提升公司的财务管理水平，确保各部门报销程序的统一性和规范性，特制定本制度。此制度旨在明确借款报销的审批流程，规范员工差旅费报销标准，并提升财务管理的透明度。首先，关于借款报销的审批权限，员工因工出差需借款或报销时，需经过部门经理的审签，并报送财务部门审核及总经理批准。

企业食堂财务管理规定3篇

职工食堂财务管理旨在理顺财务管理关系，制定如下规定：（一）帐户与财务人员管理 所有职工食堂需设置独立帐户，实行单独核算。遇到财务或会计问题，应向公司财务部请示。职工食堂应配置***或专职会计与出纳，人事部将根据编制设定岗位。

服务职工为宗旨：食堂财务管理以服务公司员工为核心目标。不以盈利为目的：确保食堂运营不以追求利润为主要目的。物资***购管理：***购原则：坚持“勤进快销，以销定进，以进促销”原则，确保食材物美价廉。内部牵制制度：***购需双人执行，确保物资数量与质量。

根据公司的最高管理层对食堂财务的需求，公司财务部特制定了针对公司内部食堂的财务管理办法，具体内容如下：食堂主要服务于本公司员工、外国专家及客户等，不对外营业。食堂的费用包括炊事员工资、主食、副食、水电、燃气等支出，工作人员人数和燃气使用量根据就餐人数比例控制。

集团总部食堂财务管理规定，旨在强化食堂管理，规范财务收支，维护财经纪律。财务管理的基本要求以服务职工为宗旨，不以盈利为目的，遵循自愿搭伙就餐原则，严格遵守国家法律法规与财务管理规章制度。食堂物资***购需坚持“勤进快销，以销定进，以进促销”原则，确保物美价廉。

公司食堂的主要财务管理办法 资金管理 财务部设存款出纳和现金出纳各一人。存款出纳跑银行，登记银行存款日记帐。现金出纳负责收付现金，登记现金日记帐，兼管充饭卡。食堂需用的款项，由存款出纳打入以公司董事长名义开设的银行借记卡。该卡由食堂管理员保管使用，并列入移交。

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