小型餐饮业会计如何做账

接下来为大家讲解小型餐饮企业会计管理制度，以及小型餐饮业会计如何做账涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

餐饮业通常遵循小企业会计制度。这一行业集即时加工制作、商业销售与服务性劳动于一体，专注于向消费者提供各类酒水、食品以及消费场所和设施。根据欧美《标准行业分类法》的定义，餐饮业指的是以商业盈利为目标的餐饮服务机构。

餐饮业一般用小企业会计制度。餐饮业（catering）是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。按欧美《标准行业分类法》的定义，餐饮业是指以商业赢利为目的的餐饮服务机构。

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餐饮业通常遵循小企业会计制度。这一行业集即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，专为消费者提供各类酒水、食品，以及消费所需的场所和设施。根据欧美《标准行业分类法》的界定，餐饮业是指那些以商业盈利为目的的餐饮服务机构。

餐饮业一般使用《企业会计准则》中的相关会计制度。餐饮业作为一种服务行业，其会计制度的选用与其他行业有一定的共性。在中国，无论是大型连锁餐饮企业还是小型餐饮门店，大多数情况下都会遵循《企业会计准则》来进行财务管理和会计核算。

学校食堂一般执行的是行政事业单位的会计制度。学校食堂作为学校的一部分，其财务管理应当遵循行政事业单位的会计制度。具体原因如下：首先，学校作为一个行政事业单位，其日常运营包括食堂在内都需要按照行政事业单位的相关规定来进行。这其中就包括了财务管理和会计核算。

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餐饮业一般执行小企业会计制度。首先要想真实核算就必须建好账，需要建总账、现金账、银行帐、材料明细账、库存商品明细账、往来资金明细账及固定资产明细账。

餐饮业一般使用小企业会计制度。以下是关于这一制度的详细说明：适用对象：小企业会计制度主要适用于规模较小、业务相对简单的企业，而餐饮业中大量存在的是中小型企业，因此小企业会计制度在餐饮业中具有较高的适用性。核算特点：小企业会计制度在会计核算上相对简化，注重实用性和可操作性。

1、小型餐饮业会计在做账时，需要准确记录每一笔交易。在直接消耗餐料购入时，应借记“主营业务成本”，贷记“库存现金/银行存款/应付账款”，并附上***购***、银行付款单据，***购***需由***购人员、后厨大厨、部门经理、单位负责人签字审核。

2、小型餐饮业在会计核算上主要涉及房租、水电、人员工资以及菜品材料等费用。具体来说，公司筹建期间产生的房租、工资等费用，如果遵循小企业会计制度，应全部归类于“长期待摊费用”科目。而在营业期间，水电费用可以在“营业费用—水电费”科目中进行记录。员工工资则应在“营业费用—工资”科目中列支。

3、餐饮业的成本会计做账主要包括以下几个方面：直接购买的原材料入账：对于直接购买的原材料，如青菜、鱼肉等，在购买并直接用于生产时，可以直接入账。具体操作为：借记“主营业务成本”科目，贷记“现金”或“银行存款”科目。这样可以清晰反映原材料在成本中的支出情况。

4、餐饮会计做账的方法主要包括以下几点：明确商品分类并设置账户餐饮会计需对商品进行分类，如酒水、原材料、消耗性物料。根据分类设置相应的会计科目，如“库存商品酒水”、“原材料干货调味品”、“库存商品消耗品”等。

5、餐饮会计做账流程明确做账基本步骤收集并审核原始凭证。编制记账凭证。登记会计账簿。编制财务报表并进行财务分析。

关于小型餐饮企业会计管理制度，以及小型餐饮业会计如何做账的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。