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做餐饮领班怎么管人

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简述信息一览:

餐饮开店选址应注意哪些细节问题

选址要注意的细节:对于开店来说,地点为王。好的位置有很多共性,如人口流动性大,闹市区域繁华地段,交通方便等,所以选择好位置必须具备以下7个条件:人潮流量:平常、假日及日、夜来往人次比例。车潮流量:汽车、摩托车往来流量。交通枢纽:目前及未来可能增减的运输工具。

餐厅选址要注意什么?选择人口增加快的地方 餐饮加盟店在选址过程中也要注意周边有没有企业,小区或者市政的发展,只有店铺周边有足够的发展空间和人流,在选址时要注意了解一下周边有没有人口增加快的有利因素。

 做餐饮领班怎么管人
(图片来源网络,侵删)

正常来说,一家小型餐饮店的水电要求不高,甚至家庭用的水电设施就已经够用。但需要注意的是,老房子的水电线路,最好进行检修,防止出现年久失修造成的漏水漏电问题。另外,大型餐饮店的要求会比较高,必须有良好的排水设施,且电量足够,同时后厨部分要具备三相电源。

交通是否便捷 试想,如果你的店铺前足够宽敞,消费者就有充足的空间,他们的消费体验度也会有所提升。餐饮店选址时,不要轻易挑战隔栏等敏感位置。比如一个转角,一个护栏,千万不要贪便宜,不要高估自己的引流能力,曝光度很重要,别人如果都看不到你,你怎么卖东西呢是吧。

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