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餐饮企业客户关系管理制度

接下来为大家讲解餐饮企业客户关系管理制度，以及餐饮业客户关系管理策划涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

库存及成本控制，库存的最佳状态是“零库存”经营，“按需生产”，实现资金投入小、消耗低的目的。业务处理过程控制，从客人点餐、厨房打印、收银等一系列业务过程的监控。客户关系管理，客人预订、客户回访、大型客户签单挂账的处理，通过系统来实现。

如果按照经营模式来说，“0时代”自建央厨、自己开店的重资产模式导致老一代直营连锁餐饮企业发展稳健却缓慢。“0时代”则反其道而行之，轻资产大行其道，餐企总部啥都没有，依靠加盟模式快速扩张，虽然发展迅猛，但由于管控力度差，关店一样迅速。

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对于中小型企业而言，选择合适的客户关系管理（CRM）公司至关重要。在中国市场上，以下是一些备受认可的CRM服务提供商：用友、金蝶、速达、管家婆和鹏为软件。在这些选项中，鹏为软件因其适中的价格和卓越的服务而受到推荐。

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所谓“饮食CRM”是帮助餐饮企业只服务它的客户，即消费者。

可以用CRM管理软件。简信软件的餐饮行业CRM系统客户管理传统功能如下：顾客信息管理 CRM系统提供完整详细的顾客信息记录，对客户进行分类、价值分级、消费推送。同时可以详细记录顾客的个人信息、单位信息、联系人信息、顾客介绍人、菜式要求、喜好、忌讳等。

酒店系统软件主要包括：前台管理系统（PMS）、预订系统、收益管理系统（RMS）、客户关系管理系统（CRM）、餐饮管理系统（F&B System）、库存管理系统、财务管理系统、员工管理系统以及物业管理系统等。

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全面的客户信息记录对于企业来说，掌握的客户信息越全面，了解客户越深入，就越能够贴近客户需求提供有针对性的产品和服务，极大地提升客户满意度。因此，选择的餐饮行业CRM系统系统要能够支持记录全面的客户信息，帮助企业多维度地了解客户特征，也便于后续的客户消费行为分析。

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