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兴美几点关门

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简述信息一览:

连锁快餐店有哪些分类?

再者,从品种形式上看,连锁快餐店可以分为:单一品种连锁快餐店,专注于某一特定菜品,如麦当劳的汉堡系列。组合品种连锁快餐店,提供多样化的餐品组合,满足顾客的多餐搭配需求。

按经营方式、工业化程度可分为:传统连锁快餐店、现代连锁快餐店。按菜品风味可分为:中式连锁快餐店、西式连锁快餐店、中西合璧式连锁快餐店、其它连锁快餐店。按品种形式可分为:单一品种连锁快餐店、组合品种连锁快餐店。

 兴美几点关门
(图片来源网络,侵删)

按经营方式、工业化程度可分为:传统快餐连锁餐厅、现代快餐连锁餐厅;按菜品风味可分为:中式快餐连锁餐厅、西式快餐连锁餐厅、中西合璧式快餐连锁餐厅、其它快餐连锁餐厅;按品种形式可分为:单一品种快餐连锁餐厅、组合品种快餐连锁餐厅。

其次,按照菜品的风味特色,快餐连锁餐厅可以分为中式、西式以及中西合璧风格。中式快餐以其丰富的口味和地道的中华料理闻名,西式快餐则以快捷、简便的汉堡、披萨等为主,中西合璧式则巧妙地融合了两者的特点,满足了不同消费者的需求。再者,根据品种形式的差异,快餐连锁餐厅还可分为单一品种和组合品种。

第一是主食类。如白米饭、炒饭、白粥、杂粮粥、套饭等。第二是小炒类。如西红柿炒蛋、干煸豆角、凉瓜肉丝、鱼香茄子、炒青菜等等 第三是蒸菜类。如豉汁蒸鱼、蒸排骨、清蒸鱼腩、蒸鸡蛋等。第四是铁板类。如铁板鸡扒、香煎秋刀鱼、香煎鱼头等等 第四是汤类。如海带汤、玉米汤、肉丸汤等等。

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(图片来源网络,侵删)

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