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学校餐厅在疫情防控中的成本

因配合西安疫情的防控措施,位于西安的西北工业大学封宿舍了,学校通知,学生非必要不得离开宿舍,等待食堂的“投喂”。俗话说“身体是革命的本钱”,每天的饭菜质量相当于“开盲盒”。但是,面对众多“嗷嗷待哺”的青年大学生,食堂也是“有心无力”。

疫情常态化背景下,出入校园、订购外卖都受到一定限制,因此大学生们在校内食堂用餐的比例和支出较疫情前都有所增加。总之,受疫情影响,一旦管控升级,社会餐饮将面临在没有营收的情况下房租、人工、材料成本等多重压力,而校内餐饮身处高校不仅没有被疫情影响,反而因为“封校”获得了更稳定的客户来源。

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(图片来源网络,侵删)

经济成本 疫情期间,经济成本是最直接、最明显的影响。这主要体现在企业停工停产导致的生产损失,以及供应链中断造成的成本上升。此外,为了防控疫情,***需要投入大量资金进行医疗救助、疫情防控和公共基础设施建设,这也增加了经济成本。社会成本 社会成本主要体现在社会运转的中断和公共服务的影响上。

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